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釜山の地元の人たちに愛される魚市場、新東亜水産物総合市場とヒョンプンシクダン

釜山の地元の人たちに愛される魚市場、新東亜水産物総合市場とヒョンプンシクダン
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釜山で新鮮な海鮮を本格的に味わいたいなら、チャガルチ市場の隣にある新東亜水産物総合市場がおすすめです。活気あふれる市場の雰囲気と新鮮な活魚、そして釜山ならではの食文化を体験できるため、地元住民はもちろん、たくさんの観光客も訪れる場所です。


新鮮な活魚が並ぶ釜山を代表する水産市場

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新東亜水産物総合市場はチャガルチ市場の隣に並んでいるため、非常にアクセスしやすいです。さまざまな活魚や海産物がこの1か所に集まっている、総合水産市場です。1階には活魚販売店と飲食店があり、水槽の中で泳ぐ新鮮な魚を自分で選んで、好きなお店で食事を楽しむことができます。

市場内の店舗では定価表示制となっているため、値段を確認しやすく、安心して利用できるところもおすすめポイントです。


階ごとに異なる魅力

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新東亜市場は、フロアごとに楽しめるコンテンツが満載です。1階では活魚の刺身と海産物を味わうことができ、2階には、1階で選んだ刺身を持ち込んで膳立てサービスを利用して食事することができるスペースが設けられています。熱々の魚の辛味スープ(メウンタン)と食事を楽しみたい方に、是非おすすめするコースです。

食事の後は3階の干物売り場にもぜひ立ち寄ってください。釜山を代表するカタクチイワシやワカメ、海苔など、さまざまな干物を販売しているため、旅行の記念として、またお土産としてもおすすめです。


釜山のローカルを味わう、ヒョンプンシクダン

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今回お邪魔したのは、1階にある「ヒョンプンシクダン」です。刺身の盛り合わせを注文するとホヤやホタテなど、新鮮な海産物も一緒に提供されたので、より豊かな食事を楽しむことができました。

スズキとアナゴ、カワハギなど旬の魚で構成された刺身の盛り合わせは、種類ごとに食感と味が異なるため選んで食べる楽しさがあり、釜山流の速成テンジャンだれをつけて食べると、より香ばしい風味を楽しめました。

1階のお店では、魚の辛味スープの代わりに、魚の煮付けとわかめスープが提供されることもひと味違う魅力です。魚の辛味スープまで楽しみたい方は、1階で魚を選んで、2階の膳立てサービスのお店をご利用ください。

釜山旅行で地元住民御用達の魚市場を体験したい方は、新東亜水産物総合市場で釜山の海を味わう時間を心ゆくまでお楽しみください。
利用案内
  • 住所

    釜山広域市 中区 チャガルチ路 42(南浦洞5街)
  • 営業曜日及び時間

    午前6時~午後9時(フロア・店舗ごとに異なる場合があります)
    *毎月第2・第4火曜日は定休日

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