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富平カントン夜市

釜山の夜をナイトマーケットで楽しもう

評価 5.0
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今日ご紹介するのは、富平カントン市場です。
富平カントン市場は国際市場から歩いてすぐの場所にありますが、日本の方にはあまり知られていない穴場スポットです。
地下鉄を利用する場合は、チャガルチ駅か土城駅がアクセスしやすく便利です。

富平カントン市場の目玉は、韓国で一番古くからあるというナイトマーケットです。1910年代に始まったとされていて、100年以上の歴史を持っています。そんな富平カントン市場では、7時半を過ぎるとぞろぞろと小さな屋台を引いた人たちが市場の真ん中に集まりはじめます。韓国の屋台の定番であるトッポギや練り天以外に、世界各国の料理を扱う屋台もたくさん見かけました。
ナイトマーケットの魅力は、何と言っても目の前で料理を作ってくれることです。見ていて楽しいですし、できたてなのでとても美味しいです。お店の人とお客さんの距離が近いせいか、話しかけてくれる方が多いという印象を受けました。

私たちは、数ある屋台の中からスイカジュース、サムギョプサルとお餅をコチュジャンにからめた創作料理、ワッフルをいただきました。スイカジュースは、小さなスイカを丸ごとミキサーにかけてジュースにしてくれます。見た目からも夏を感じることができる可愛いらしいデコレーションで、気分まで涼しくなります。蒸し暑い釜山の夏にはぴったりです。

次に、サムギョプサルとお餅をコチュジャンにからめた創作料理です。味付けはシンプルですが、鉄板で焼いているのでサムギョプサルはもちろん美味しく、お餅も外側はカリッとして中はモチモチで本当に美味しくて、箸が止まらなくなってしまいます。500ウォン追加すると、チーズのトッピングができます。

最後はワッフルです。ワッフルは色々な種類がありました。日本のワッフルと比べると、少し薄いという印象を受けました。薄いのでパリッとしているのかなと思いましたが、お餅みたいにモチっとしていて驚きました。中には蜂蜜、生クリーム、チョコレートが入っていて、結構ボリュームがあります。甘いものが大好きな方に特におすすめしたいです。私たちがいただいたのは本当に一部ですが、実に多彩な屋台があって魅力的でした。違うものを注文してシェアしながら食べている方が多かったです。

市場ではカードの使用は出来ません。1000ウォン・5000ウォン・10000ウォンのお札を用意しておくと、すぐに会計ができるので便利だと思います。富平カントン市場はアーケードになっていて、雨の日でも濡れることなく安心して楽しむことができます。そんな、歩いているだけで楽しく、美味しい香りに誘われる富平カントン市場で、釜山の夜を楽しんでみてはいかがですか。