機張カタクチイワシ祭り
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機張の沖合の豊かな海の幸を思いっきり楽しみたいなら、新鮮な機張カタクチイワシが楽しめる機張カタクチイワシ祭りに行ってみよう。
春になると、脂が乗って極上の歯ごたえを誇る機張カタクチイワシが楽しめる。甘酸っぱい刺身の和え物にしたり、薄い衣の香ばしい天ぷらにしたり、味噌と干し菜っ葉を入れたチゲ料理にして味わえる。
機張カタクチイワシ祭りの人気イベントである魚のつかみ捕りに挑戦したり、フライングボードのショーも楽しめる。競りに参加して、機張カタクチイワシを手頃なお値段で購入することもできる。