クラフトビール
冷たいビールとともに、ストレスを吹き飛ばしてみよう！
- 評価
5.0 - PV 14,791
釜山旅行では「食べる楽しさ」も「飲む楽しさ」も欠かせない。ビール好きが愛する釜山のクラフトビールの名所を紹介しよう。
SOUR YEONGDO
サワービール「ソルレイム」で有名なクラフトビール好きに人気のお店。広い店内にバーテーブルと4人用テーブルが並ぶレストランは、開放感あふれる全面ガラス張りになっている。
このお店ではビールが圧倒的な人気を誇る。「パッショネード」は、パッションフルーツ特有のさわやかさと深い酸味が特徴だ。
カルメギブリューイング
カルメギブリューイングは、釜山で初めてクラフトビールを広めたクラフトビール醸造所。広安里に1号店をオープンして以来、規模を広げて釜山市内の主なエリアに支店がある。
広安本店にあった醸造所は現在大渚洞に移転して、2階だけがパブとして営業している。個性的なインテリアが目を引くパブには、雰囲気のあるバーと様々なデザインのテーブル席が設けられている。天井には照明に照らされて輝くグラスが並び、店内に飾られたユニークで感覚的な美術作品が雰囲気をさらに盛り上げている。
カルメギブリューイングの店主は、クラフトビール大会で金賞を多数受賞している実力派。そのため、釜山のビール愛好家の間では一番人気のスポットとされる。最近「釜山ラガー」を開発し、ここでしか味わえないシグネチャービールとして好評だ。
おすすめ観光スポット
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