美味釜山_辣炒年糕特别篇
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今年9月，Visit Busan实施的问卷调查显示，作为海内外游客喜爱的具有代表性的釜山美食，猪肉汤饭、小麦面、章鱼小肠虾火锅最受欢迎。辣炒年糕虽然没有上榜前三名，但作为永恒的灵魂美食，也呈现出强劲势头。来韩国旅游时，不论去哪里，如果少了辣炒年糕，总会有一种说不出的遗憾。让我们开启为釜山行程增添乐趣的辣炒年糕之旅，一同邂逅闪烁着美味光泽的釜山式辣炒年糕吧？
今年9月，Visit Busan实施的问卷调查显示，作为海内外游客喜爱的具有代表性的釜山美食，猪肉汤饭、小麦面、章鱼小肠虾火锅最受欢迎。辣炒年糕虽然没有上榜前三名，但作为永恒的灵魂美食，也呈现出强劲势头。来韩国旅游时，不论去哪里，如果少了辣炒年糕，总会有一种说不出的遗憾。让我们开启为釜山行程增添乐趣的辣炒年糕之旅，一同邂逅闪烁着美味光泽的釜山式辣炒年糕吧？
辛辣却又爽口的美味“李家辣炒年糕”
这家店的辣炒年糕不使用水，而是加入满满的萝卜丝煮沸，以爽口的美味口感著称。即使在每条胡同都充满美食的富平易拉罐市场，辣炒年糕也能成为最抢眼的美食。鲜红的米糕和萝卜丝完美融合在一起，刺激唾液腺，装在热汤中的鱼糕串一下子吸引了人们的视线。辣辣的辣炒年糕和热乎乎的鱼糕组合在一起，美味自不必多说^^现在需要的就是速~度！用令人目不暇接的速度光速吃完辣炒年糕，如果搭配萝卜丝一起享用，脆爽的口感会让人幸福感爆棚！
釜山广域市中区富平1街48
周一至周五 10:00 ~ 17:00
粗粗的长条年糕与炸鱿鱼的完美组合“桥之家总店”
这家店的辣炒年糕用辣椒酱做底料。用剪刀将粗度与众不同的筋道辣炒米糕剪成大块，蘸满调料，让人忍不住大块朵颐。粗粗的长条年糕与色泽鲜艳的辣椒酱组合在一起，发出红艳艳的诱人光泽，大大刺激人们的食欲。咬一口年糕、蘸一口调料、再咬一口年糕、再蘸一口调料……如此循环反复，吃起来乐趣无穷。啊哈，原来正因为这样，才有了必须续加调料的传闻……！这里的炸鱿鱼也特别长且肥大，用剪刀剪成大块，搭配辣炒年糕享用，才是这里的独家招牌菜！
釜山广域市水营区南川大海路10号街70庭园Centum View101号
周三~周一 11:30~21:00 周二休息
以美味和传统而著称的咕噜咕噜现煮辣炒年糕“Donald”
这家店的现煮辣炒年糕在30多年的岁月里始终如一地保持着同一种味道，珍藏着影岛居民们儿时的回忆。在大大的锅中加入满满的辣炒年糕、鱼糕、方便面、筋面，甚至煮鸡蛋。当融入满满辣调味酱的高汤开始咕噜咕噜煮沸时，美味扑鼻而来刺激着人们的嗅觉。让人忍不住拿起勺子舀一口汤送入口中。“快点煮干吧~”，在焦急的等待中忍不住拿起勺子这里拌拌、那里拌拌！当调料汤汁收至过半时，可以先品尝一下面和鱼糕，当调味汤汁快完全收干时，就可以开始光锅行动了！
釜山广域市影岛区梦之树街267
周一~周六 11:00~19:30 周日休息
奉上独特筋道口感的甜辣釜山辣炒年糕，为您的旅程增添乐趣的特别食谱~！
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