文字、攝影旅行作家鄭琥潤
推薦路線
第1天:Berry Good農場 – 七岩四季 – 衝浪站 - MATIÈ Osiria Golden Lizzy第2天:釜山水族館 – 釜山柏悅飯店餐廳 - 新世界百貨公司Centum City店滑冰場
第1天
Berry Good農場
冬天可以進行的特別體驗便是採草莓。位於釜山廣域市機張鐵馬面的Berry Good農場是超過1000坪的大規模農場,從團體到散客都有,讓農場整個冬天都門庭若市。農場大約是從4年前正式開始提供採草莓體驗,其他農場為了讓草莓快速生長,通常會將溫度設定得較溫暖,但Berry Good農場則是配合季節適當地調整溫度。或許正是因為他們不違反自然法則的做法,他們含糖高的草莓滋味都是一流。採草莓的體驗期間是12月到3~4月,不但可以帶走自己採收的草莓,也能購買包裝好的草莓商品。Berry Good農場
七岩四季
開心地採完草莓後,開車約20分鐘便能抵達一間以鹽麵包聞名的複合麵包咖啡廳「七岩四季」。當曾榮獲總統獎的糕點師李興龍與釜山出身的建築師高成鎬攜手打造出了這間擁有絕美海景的咖啡廳。每當咖啡廳在上午10點開始營業,便會湧入客人們拿著托盤和夾子忙著挑選美味的麵包,四處充斥的麵包香味讓客人們更加快了手上的速度。完全體現外酥內軟一詞的鹽麵包是七岩四季的招牌餐點,而在這裡同樣能看到草莓的身影,草莓拿鐵和新鮮草莓丹麥麵包是冬天才能品嘗到的季節限定菜單。咖啡廳分為本館、別館以及位於中間的中庭,在在都能讓人感受到建築之美。走上屋頂後,還能一眼看見讓人身心豁然開朗的七岩海景。七岩四季
衝浪站
如果不敢踏入冬天寒冷的大海,要不要體驗看看室內衝浪場呢?可以在室內透過人工波浪享受衝浪,讓大人小孩都能度過安全又有趣的時光。這裡不僅有循環式淨水設施讓水質保持乾淨,還具備熱水系統讓大家在寒冬也能在26度的溫水中享受衝浪。根據使用者的熟練度還能調整波浪大小和速度,因此同時也能達到訓練場的作用。衝浪站
MATIÈ Osiria Golden Lizzy
由金正文主廚經營的MATIÈ Osiria Golden Lizzy擁有一片開闊的海景,令人印象深刻。這裡提供現代版的韓國料理,不但有結合各國文化的獨特套餐,也有單點的選擇。除了將法式、義式和日式的烹調方法融入韓國料理,也盡可能選用新鮮的在地食材和親自在菜園中種植的蔬菜。最有名的是性價比極高的早餐,不僅有各式各樣的紅酒跟酒類,還會推薦適合搭配料理的紅酒。套餐中的開胃小點更可說是藝術品,將擺盤的料理從6點鐘方向開始順時針慢慢享用,也別有一番樂趣。MATIÈ Osiria Golden Lizzy
第2天
釜山水族館
海雲臺海水浴場的另一個著名景點,便是充滿樂趣的室內休息處「釜山水族館」。在Sea Life釜山水族館,可以見到250多種共1萬隻以上的海洋生物。由8個主題區、長達80公尺的海底隧道和2座主要水族箱所構成。在7公尺的水族箱內,由王子和人魚公主所帶來的水中表演是水族館的一大看點。此外,還有大型海洋生物在不同時段帶來的各種表演,尤其是鯊魚、烏龜和魟魚依序接受餵食的水底秀更讓人覺得十分夢幻。這裡不但是情侶約會地點,也適合家人或團體出遊。向只能遙望的大海道別後,現在一起來到釜山水族館欣賞驚人的海底世界吧。釜山水族館
釜山柏悅飯店餐廳
釜山柏悅飯店的牛排&海鮮燒烤餐廳位於飯店32樓,擁有令人著迷的海景和美麗的城市天際線,並提供用炭火烤的牛排、海鮮料理和韓式料理等。在這個融合現代要素和韓國傳統設計元素的獨特用餐空間中,可以一邊欣賞玻璃窗看出去的海景一邊用餐,還能觀賞主廚在開放式廚房中用炭火烤製各種新鮮食材的模樣,具有十分吸引人的魅力。店內不但使用最頂級的肉類和海鮮以提供西式牛排和海鮮燒烤料理,同時也提供充分體現韓國風味的料理。釜山柏悅飯店餐廳
新世界百貨公司Centum City店滑冰場
從2009年開幕後,不只是冬天,這裡一年四季都受到遊客的喜愛。每小時的45分到整點的15分鐘期間為整冰時間,在這段時間內會將滑冰場的冰面打磨平整,徹底的管理讓遊客的滿意度極高。不僅如此,能接受國家代表出身的講師所帶來的高品質教學也十分吸引人。滑冰場與百貨公司4樓內的美食廣場相連,滑完冰後便能接著用餐或逛街,因此是全家人冬天的好去處。新世界百貨公司Centum City店滑冰場
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