「釜山，大韓民國咖啡文化的起點」
透過 1884 年《海隱日錄》的記載，釜山被證實為韓國最早飲用咖啡的城市。
為了紀念那一天的第一杯咖啡，邀請一起共襄盛舉享受咖啡，這就是「釜山咖啡日」。

∘ 日期 : 2025. 9. 20 (六) 12:00~20:00 / 9. 21 (日) 11:00~18:00
∘ 地點 : DOMOHEON
∘ 參加 : 所有熱愛咖啡的市民皆可參與，免費入場

∘ 節目介紹
1.世界拿鐵拉花冠軍「Um Pau Barista」登場，展現格調不同的「拿鐵拉花表演」
2.世界最古老的咖啡萃取法——「土耳其傳統薩莫瓦爾咖啡」，更是 UNESCO 文化遺產。快來看看在沙上沸騰翻滾的神奇咖啡吧！
3.4 位世界級咖啡冠軍齊聚一堂，訴說分享人生與咖啡的奇遇
4.Jeon jooyeon（2019 WBC 1位）、Um Pau （2016 WLAC 1位）、  （2022 WCTC 1位）、Lim Jeong Hwan（2024 WBC 5位）
5.是否了解如何分析咖啡成分呢？釜山市公開咖啡成分分析！從維持穩定風味的烘焙技術到基於區塊鏈的物流平台，現在咖啡也能智慧享受！
6.選擇喜歡的生豆，親自烘焙製作屬於自己的濾掛咖啡體驗
7.向機器人學習「Jeong Hyeong Yong Barista」的手沖技巧？神奇吧~快來報名 Brewing Class！
8.世界咖啡冠軍「Moon Heon Gwan Barista」帶來咖啡感官課程，學習風味、香氣、質感的評估方法，對初學 Barista 或咖啡愛好者來說是夢想般的機會！
9.咖啡冠軍們的「Barista Coffee Scene」——分享他們用咖啡豆在釜山挑戰、成功與未來的故事
收錄自 1884 年至 2025 年的咖啡全史特別展區
10.超級驚喜！世界咖啡冠軍們正在製作「釜山咖啡飲品」！將舉辦首次試飲會，快來品嚐並幫它取一個最合適的名字吧^^